Çankırı Çerkeş hangi boydan gelir? Beylikler Döneminde Çerkezler Günümüzde ilçedeki bazı köyler bu boyların isimlerini taşımaktadır. Bunlar; Kınık, Bedil, Bayındır, Eymür, Avşar ve Dodurga köyleridir. Çerkeşten ne alınır? Canoğlu Pastanelerinden Çerkez Baklavası Kurutulduktan sonra oklavaya sarılarak farklı bir lezzet ve sunumla servis ediliyor. Şerbetli ve bol cevizli enfes bir baklava olan Çerkeş Baklavası, Çankırı gezinizden hatıra olarak da tercih edilebilir. Çerkeş’te ne yetişir? Çerkeş’teki beslenmenin temeli buğday ve buğday ürünleridir. Tarhana, bulgur, keşkek, yarma, erişte vb. Çerkezler, ev ekonomisinin bir parçası olarak kendi yiyeceklerini üretirler. Birçok yemek, hamura çeşitli malzemeler eklenerek ve fırın tepsisinde, yağda, fırında veya tencerede pişirilerek hazırlanır.…
Yorum Bırak