Kağıt helvanın içindeki beyaz şey ne? Tahin helvası yapımı Biz bu işleme roux diyoruz. Sonra onu tekerlekte döndürüyoruz ve ısıyla beyazlaşıyor, helvayı yediğimizde çıkan beyaz, yani helvanın hammaddesi. Helvanın içinde süt var mı? Helva, Türkiye, Balkanlar ve birçok Orta Doğu ülkesinde yaygın bir tatlıdır. Temel malzemeleri un veya irmik, yağ, şeker, süt ve kremadır. Un helvası, irmik helvası ve tahin helvası özellikle Türk mutfağında popülerdir. Kağıt helva kremasının içinde ne var? İçindekiler; Buğday unu, şeker, kısmen hidrojene bitkisel yağ, kabartma maddesi (sodyum bikarbonat), glikoz şurubu, emülgatör. Nasıl saklanmalıdır? Serin ve kuru bir yerde saklanması önerilir. Kağıt helva sağlıklı mı? 100…
Yorum Bırak